Cibo, viaggi e tendenze, esploro e non cucino.
Dalle aperture romane alle tappe foodie italiane, ti porto dove vale davvero la pena sedersi a tavola.
Ciao, sono Polpy
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La Polpetta sui Tacchi nasce da un’idea di Elisabetta Rubino, una food blogger romana che nell’estate del 2017 ha deciso di trasformare la sua curiosità in un progetto editoriale dedicato a scoprire dove mangiare a Roma. Non un blog di ricette o cucina casalinga, ma un vero punto di riferimento per chi cerca consigli su dove mangiare, dalle aperture locali a Roma ai nuovi ristoranti di Roma, passando per esperienze enogastronomiche e destinazioni culinarie da non perdere…
Sono stata da Julietta pastry
e lab e mi è piaciuto da morire!
Julietta
pastry
e lab
A Roma, l’ideatrice e frontwoman di Romeow Cat Bistrot, Valentina de Matteis, ha dato vita a Julietta Pastry and Lab, la prima pasticceria gourmet vegetale della città. Similmente al ruolo pionieristico di Romeow Cat Bistrot nel 2014 nell’introdurre una cucina vegetale sofisticata, Julietta segue la stessa filosofia.
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