Racconto ciò che mi ispira e mi incuriosisce nel mondo del food e del lifestyle.
Nuovi format, locali emergenti, eventi, contaminazioni e cambiamenti osservati attraverso la mia esperienza di food blogger, tra Roma, Milano e in tutta Italia. Uno spazio personale de La Polpetta su i Tacchi dove raccolgo idee e segnali che raccontano come evolve il settore.
[smartslider3 slider=3]Sotto a chi tocca, tutti gli eventi di fine settembre. Settembre, il mese più difficile da superare di tutto l'anno. E' il mese in cui fai il punto della situazione, in cui metti in atto nuovi progetti, in cui dovresti riprendere la dieta e la...
[smartslider3 slider=3]Se vi dicessi che è possibile cenare nel carcere di Rebibbia? OSTERIA DEGLI UCCELLI IN GABBIA Il primo ristorante a Roma dentro un Istituto Penitenziario Arrivi con la macchina in un lungo viale isolato, parcheggi. Varchi un cancello e ti...
[smartslider3 slider=3] Terrace UP Sunset Bar alla Rinascente Nelle ultime due settimane ho partecipato a due eventi in un luogo davvero magico. MadeITerraneo, Terrace Restaurant & UP Sunset Bar, ideati e creati dallo chef Riccardo Di Giacinto e sua...
[smartslider3 slider=3]Centocelle Food Summer Fest Centocelle, un quartiere nella zona Est di Roma, sta diventando un punto di riferimento nel panorama enogastronomico della Capitale. Era nell'aria da mesi e pian piano sta...
[smartslider3 slider=3] Pronti per un week a base di Pizza? Che ne pensate di tre giorni interamente dedicati alla scoperta di giovani chef e pizza chef emergenti dal centro al sud Italia? Io penso che sia un'occasione da non perdere. Questo week end dal 12 al 14...
[smartslider3 slider=3] Cucinema 2018, l'evento rivelazione dell'anno è giunto alla finale Da settembre 2018 Deacomunicazione Eventi, Ciak si cucina e Born Studio 03 hanno presentato un contest "da film" dedicato ai migliori chef e mixologist della nostra Capitale. Un...
[smartslider3 slider=3] San Valentino, le proposte per vivere la cena perfetta a Roma San Valentino è la festa più amata e più odiata dell'anno. Molti non ammetteranno quella vena romantica che in fondo, molto in fondo appartiene ad ognuno di noi. Una cena a casa, una...
[smartslider3 slider=3] Piovono lacrime di Unicorno. Il Vino rosa, glitterato e fruttato In una città della Spagna, precisamente a Navarra nasce il Vino rosa che viene realizzato con "vere lacrime di Unicorno che arrivano da una località sconosciuta". L'azienda Gik...
[smartslider3 slider=3] Il Maritozzo Rosso Bistrotuno dei protagonisti del Maritozzo DayIl 1 dicembre oltre 40 artigiani proporranno il famoso dolce romano, il Maritozzo, dolce, salato, gourmet e tradizionale.Una manifestazione - come raccontano gli Organizzatori -...
[smartslider3 slider=3] Le palle di Natale alcoliche, dove e come acquistarleDichiaro aperta la corsa alle palle…. natalizie. Manca poco più di un mese a Natale e soltanto poche settimane al temuto confronto tra albero, luci e palline decorative.Da quando sono piccola...
[smartslider3 slider=3] Officine del Sapore, dal 17 al 19 novembre al Palazzo dei Congressi Dal 17 al 19 Novembre a Roma, presso il Palazzo dei Congressi all'Eur, si svolgerà un importante manifestazione dedicata all'enogastronomia "Made in Italy", Officine del...
[smartslider3 slider=3] Il Festival della Gastronomia presentato nella Terrazza Molinari - AcquaRoof Ieri sera nella bellissima cornice della Terrazza Molinari - AcquaRoof, in preview alla stampa dopo il restayling, abbiamo assistito alla conferenza di presentazione...
[smartslider3 slider=3] Pronti per un week end a Tokyo? Il Festival dello street food Japanese sbarca a Roma. Torna a Roma Via Japan, il vero street food giapponese nella bellissima cornice di Officine Farneto. Domani questa ex fabbrica a Via Monti della Farnesina si...
[smartslider3 slider=3] Culinaria 2018 - chef ed artisti uniti per dar forma e vita all'arte Culinaria - Biennale tra arte e cibo si svolge a Roma sabato 29 e domenica 30 settembre nello spazio WeGil, in zona Trastevere. Giunta alla sua 11esima edizione,...
[smartslider3 slider=3] Taste of Roma 2018 in anteprima il piatto d'autore dello Chef Stefano Marzetti Tra due giorni avrà inizio una manifestazione che amo particolarmente, il Taste of Roma, l'unico evento che ti permette di assaggiare i piatti dei...
[smartslider3 slider=3] Trattoria da Neno e l'oro nel piatto: la Birra Piazza Bologna, il mio primo quartiere appena atterrata a Roma. Un luogo pieno di vita, di studenti, di gente bella e ancora con le strade pulite. Nonostante mi sia trasferita a pochi passi provo...
[smartslider3 slider=3] Estate al fresco? Meglio se al POLO Venerdì 15 giugno ha aperto Estate al Polo, una manifestazione nel bellissimo spazio del Polo Museale dell'Atac. Ogni giorno dall'ora dell'aperitivo fino a tarda sera, possiamo vivere serate piacevoli tra...
[smartslider3 slider=3] Pasqua nel cuore e nella tradizione di Roma Il Pranzo Pasquale al Passetto, storico ristorante di Roma Quando si avvicinano le vacanze Pasquali abbiamo sempre una domanda: cosa organizziamo? Quasi lo invidi il Natale, la cena con i tuoi...
[smartslider3 slider=3] Un San Valentino a suon di jazz "Onore a chi è un po' folle, a chi ama osare, a chi ama sognare.” Emma Stone - Mia Da pochi giorni si è concluso Sanremo e molti di noi hanno potuto ammirare l'ologramma in 3D di Mina mentre eseguiva la cover del...
[smartslider3 slider=3] Barbara Bianchi e la sua cura con il cibo. Barbara Bianchi è una chef, mi permetto di dirlo, straordinaria. Ho avuto il piacere di intervistarla e devo dire che è stato difficile limitare le domande. Grazie al suo lavoro presso il suo Hotel a...
[smartslider3 slider=3] Un week end tra polpette e golosità Festival della Polpetta - Roma Golosa Questo primo week end di dicembre, mese di incontri, party, aperitivi e cene si è concluso con due eventi che hanno chiamato a rapporto gli appassionati del mondo del...
[smartslider3 slider=3] QUANDO LA NOSTRA CUCINA INCONTRA IL MONDO TTG INCONTRI E LE SCUOLE DI CUCINA Tornata dalle ferie quest'anno il mio datore di lavoro mi informa che a metà ottobre dovrò andare a Rimini in occasione del TTG Incontri, la più importante fiera...
[smartslider3 slider=3] “Good Food” Sul Red Carpet del Festival del Cinema di Roma 2017 sfila la Dieta Mediterranea. La locandina del Cortometraggio “Good food” Tra lustrini, paillettes, tacchi a spillo e red carpet molti personaggi del mondo dello spettacolo hanno...
[smartslider3 slider=3] Immaginate di partecipare ad una cena di Gala, ad un evento esclusivo oppure ad un matrimonio. Vi sedete a tavola aspettando le portate accuratamente scelte da uno Chef e davanti a Voi avete un allestimento come quello nella foto. Io ho avuto...
[smartslider3 slider=3] Bio*Sagra For Kids Quando la cucina incontra la solidarietà Una domenica di inizio Ottobre metti insieme tanta solidarietà, un pizzico di amore, buona cucina, genuinità, famiglia, aria aperta, sorrisi tanti sorrisi ed ecco a voi la formula...
[smartslider3 slider=3] Taste Of Roma – Il Festival Degli Chef A Roma, presso l’Auditorium Parco della Musica, si è da poco conclusa la sesta edizione del Taste of Roma – il Festival degli chef, o meglio come l’ho rinominato, il “Festival dei sapori stellari”. Si...