Cibo, viaggi e tendenze, esploro e non cucino.
Dalle aperture romane alle tappe foodie italiane, ti porto dove vale davvero la pena sedersi a tavola.
Ciao, sono Polpy
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La Polpetta sui Tacchi nasce nel 2017 da un’idea di Elisabetta Rubino, food blogger romana innamorata del buon cibo. Una guida curiosa e indipendente su dove mangiare a Roma, Milano e in tutta Italia, tra nuovi ristoranti ed esperienze enogastronomiche da non perdere.
Sono stata da Julietta pastry
e lab e mi è piaciuto da morire!
Julietta
pastry
e lab
Sono stata da Julietta pastry e lab e mi è piaciuto da morire!
Julietta pastry e lab
A Roma, l’ideatrice e frontwoman di Romeow Cat Bistrot, Valentina de Matteis, ha dato vita a Julietta Pastry and Lab, la prima pasticceria gourmet vegetale della città. Similmente al ruolo pionieristico di Romeow Cat Bistrot nel 2014 nell’introdurre una cucina vegetale sofisticata, Julietta segue la stessa filosofia.
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Drink Kong Campo Marzio: il cocktail bar più iconico di Roma conquista il centro storico
Se quel bancone potesse parlare, racconterebbe storie di notti romane, di ghiaccio che si rompe lento e di cocktail che sanno di viaggio. E adesso, quelle storie hanno un nuovo indirizzo: Drink Kong arriva a Campo Marzio, nel cuore più elegante e stratificato della...
Specialità pasquali a Roma (e dintorni): cosa mangiare tra colombe, pastiere e grandi lievitati
scritto da Redazione A Roma la Pasqua è una questione di profumi e gesti che si ripetono ogni anno. Nelle settimane che precedono la festa, pasticcerie e forni si riempiono di grandi lievitati, dolci della tradizione e specialità salate che raccontano un patrimonio...
Bignè di San Giuseppe a Roma: le pasticcerie dove assaggiarli
scritto da Redazione Con l’arrivo di marzo, nelle vetrine delle pasticcerie romane compare uno dei dolci più attesi dell’anno: il bignè di San Giuseppe. Legato alla festa del 19 marzo e alla tradizione popolare della città, questo dolce di pasta choux – fritto o al...
Le 10 migliori pizze romane a Roma: dove mangiare la vera pizza croccante
Sottile, croccante, inconfondibilmente “scrocchiarella”: la pizza romana è molto più di una specialità locale, è un patrimonio gastronomico che racconta la storia della Capitale
Sextantio cucina: territorio, memoria e ricerca nel cuore di Santo Stefano di Sextantio
Sono passati tanti anni e non ve ne ho mai parlato davvero qui sul blog.Forse perché, in fondo, volevo tenermelo un po’ per me questo luogo. Uno di quelli che quando li scopri senti il bisogno di proteggerli, di non esporli troppo, come si fa con le cose preziose....
L’Ozio Ristora Roma: sei cucine, un palcoscenico di gusto al Talenti
L’Ozio Ristora Roma: sei cucine, un palcoscenico di gusto al TalentiA Talenti il buon cibo diventa spettacolo. Dal 28 gennaio, al primo piano dello storico Lo Zio d’America in via Ugo Ojetti, apre L’Ozio Ristora, un ristorante che unisce innovazione, convivialità e...
