| Latest News |
Cous Cous con verdure l'unico piatto che so cucinare
che parla di Food ma non ho assolutamente doti culinarie.
Bruno ai 4 venti una storica Osteria romana nel cuore di Monteverde
Bruno ai 4 Venti una storica Osteria romana nel cuore di MonteverdeNegli anni '50 Monteverde diventò il quartiere di riferimento per alcuni artisti che si erano trasferiti nella capitale. Tra questi ricordiamo Attilio Bartolucci, Pierpaolo...
Le “coraggiose” aperture autunnali
Le coraggiose aperture autunnali Qualche settimana fa scrissi questo articolo sulle nuove aperture autunnali e tra un Dpcm governativo e l'altro ho modificato più volte. Sono progetti importanti che, nonostante le restrizioni di oggi, hanno bisogno di esser...
Il Mirabelle lancia una proposta sorprendente, la Staycation
Il Mirabelle lancia una proposta sorprendente, la Staycation In un momento storico in cui bisogna andar più veloci dei Dpcm governativi c'è chi lancia delle proposte sorprendenti per poter rinascere. Il Mirabelle, il ristorante panoramico, a mio avviso con la...
Bucavino, una storia di famiglia
BucaVino una storia di famiglia BucaVino, un ristorante situto nel quartiere Coppedè, è gestito da due fratelli Andrea e Francesca Romana Palmieri che fino al 2007 avevano poco a che fare con la ristorazione. Le loro strade erano completamente...
Pastificio San Lorenzo, una nuova scommessa per il quartiere.
Patificio San Lorenzo una nuova scommessa per lo storico quartiereIl quartiere di San Lorenzo negli ultimi anni non ha goduto di un’ottima fama dal punto di vista enogastronomico. Gli eventi di cronaca che evidenziano il degrado sociale hanno portato alla chiusura di...
Nuova apertura in zona Prati: Pan Pokè
Nuova apertura in zona Prati: Pan Pokè Qualche anno fa vi avevo annunciato l'arrivo della Pokè mania, forse ho azzardato a dire che poteva sostituire il sushi, ma la previsione non era proprio errata. . Da un'attenta analisi il Pokè, ovvero una bowl (ciotola)...
Risate&Risotti, dopo Civitavecchia parte alla conquista dell’Etruria
Da ben quattordici anni Luca Pozzuoli, con il sostegno di Fulvio Medici e dell’associazione “Risate&Risotti”, è l’ideatore di questo evento che coniuga food e risate portando a tavola tutti i prodotti di eccellenza enogastronomica italiana
Ristorante Capriccio a Capri e la cucina di Simone Mancini
Ristorante Capriccio a Capri e la cucina di Simone ManciniHo conosciuto lo chef Simone Mancini qualche anno fa a Tivoli durante una cena nel Ristorante La Fornarina, dove tutto mi aspettavo tranne di trovare una cucina gourmet. Un mio amico mi...
Agosto a Roma? 10 locali all’aperto dove trascorrere le vostre serate
Agosto a Roma? I 10 locali all'aperto dove trascorrere le vostre serate Le tue vacanze sono già finite? Non sei mai partito e ci ritroviamo insieme in questa città afosissima? Vi propongo una piccola carrellata dei migliori spazi all'aperto dove trascorrere le...
