A Roma riparte Parco Appio

A Roma riparte Parco Appio

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A Roma riapre Parco Appio

Il Polmone verde nel cuore di Roma riqualificato e aperto a tutti parte con una programmazione più ampia e una serie di attività guidate dal giovane creatore del progetto Federico Feliziani.

Non chiamatelo ‘parco estivo’, ‘contenitore food’, ‘discoteca’ o ‘spazio per concerti e spettacoli’. Il Parco è soprattutto la comunità di persone che lo popola. Il Parco è una realtà che ha una vita propria, indipendente, un format nato diversi anni fa per restituire in primis lo spazio pubblico ai cittadini del quartiere e della città intera. Un progetto che porta con sé un’importante operazione di recupero delle aree verdi comunali circostanti, in piena sinergia con l’amministrazione municipale, per rimettere al centro l’importanza e la bellezza degli spazi all’area aperta da condividere, una tema oggi ancor più centrale. Uno spazio en plen air dalle mille facce: un palinsesto di eventi culturali, musicali e spettacoli di qualità, food & drink e molto altro. Il tutto all’insegna di una gran voglia di libertà. Inutile dirlo: anche quest’anno sarà il fulcro dell’estate romana. E le novità non mancano.

La location

Posizionato in una zona nevralgica nel cuore di Roma – tra Appia Antica, Ardeatina, Parco della Caffarella e Appia Pignatelli – al Parco Appio il fulcro è il suo grande chiosco aperto dalle 9.00 di mattina fino al dopocena, con una proposta di cucina e drink pensata sia per la consumazione sul posto che per l’asporto. E allora perché non progettare una lunga passeggiata per la Caffarella con una bella colazione take away, un giro in bici per l’Appia Antica con pranzo al sacco e picnic, o un tour guidato per le Catacombe dell’Ardeatina o presso la Villa di Massenzio che si conclude con un ricco aperitivo nei tavoli all’aperto? Non può mancare la postazione per lo smart-working con free wi-fi: è presente infatti una grande zona con tavoli provvisti di prese elettriche per lavorare open air senza stress con laptop e tablet. Grande novità di questa stagione 2022 targata Parco Appio è la presenza di zone coperte, in grado di ospitare circa 160 persone in caso di pioggia. Inoltre tutte le strutture presenti quest’anno sono decorate dalle opere creative firmate da Kaktus Farm, il brand di urban fit; un tocco artistico di grande impatto visivo.

FOOD & DRINKS

Il Chiosco del Parco

A colazione lievitati e torte da forno in collaborazione con pasticcerie e forni romani e servizio bar/caffetteria. A pranzo passa tutto nelle mani della giovane chef sicula e vegetariana Antonella Giuffrè (scuola Bonci), che propone un’offerta fredda mediterranea. Non mancano le insalatone, i ‘panini del contadino’, con il pane che arriva fresco tutti i giorni dal Forno Feliziani di Prati e le ‘imbottiture’ (provenienti da piccoli artigiani italiani selezionati con cura da Natural Born Drinkers). Per l’aperitivo e spuntini vari, salumi, formaggi, sempre rigorosamente ‘contadini’ e provenienti dalla selezione di Natural Born Drinkers, e burgers. La parte drink prevede, oltre al servizio di bar/caffetteria con centrifughe e tutto il resto, vini naturali e birre artigianali sempre by Natural Born Drinkers; il chiosco è anche cocktail bar, con una proposta mixology fino al dopocena. Tutta l’offerta del Chiosco è pensata per essere consumata sul posto (nei tavoli all’aperto di Parco Appio senza il servizio al tavolo) e per l’asporto (a casa, nelle aree verdi intorno, all’aria aperta, ovunque si voglia, ecc…).

L’Elementare – Pizzeria e Trattoria

Così come negli anni passati, uno dei must di Parco Appio 2022 è la pizzeria L’Elementare. La pizza è sempre quella romana e scrocchiarella di Mirko Rizzo. La carta è identica a quella de L’Elementare Trastevere: stesse pizze e stessi fritti, però all’aria aperta in mezzo al parco. L’Elementare punta tutto sulla semplicità alla romana, che vuol dire essenzialità, schiettezza e scelta precisa di liberare la gastronomia dagli artifici e dai cliché. Perché a L’Elementare, prima di tutto, viene semplicemente la pizza, sia qui al Parco che a Trastevere. Oltre alla pizza e ai fritti, L’Elementare firma qui a Parco Appio una proposta da trattoria: il menu è quello classico da trattoria romana e le materie prime sono le stesse utilizzate in pizzeria: il risultato è una cucina sincera della tradizione ‘de Roma’. Nel menu anche qualche proposta legata alla brace. L’Elementare Parco Appio sarà aperta a pieno regime da metà maggio, causa maltempo. (seguite la pagina della Pizzeria per avere dettaglio sul giorno di apertura ufficiale)

Senza Spine – La grande novità fish

La grande new entry food di questo Parco Appio 2022 è il Chiosco di Senza Spine, il nuovo format tutto dedicato al pesce in versione street nato in collaborazione con Fabio Di Vilio, chef de La Scialuppa da Salvatore (Fregene). Un fish molto urban… per nuotare un po’ in città. Questo è sono un piccolo spoiler, a breve comunicheremo maggiori dettagli.

IL PALCO

Gli eventi che si susseguiranno anche quest’anno, daranno vita – come sempre –  ad un vero e proprio Festival targato Parco Appio. Un intrattenimento di qualità con concerti, spettacoli, presentazioni, dj-set e talk per mettere al centro l’arte e gli artisti – in senso ampio – tra divertissement e temi importanti. La programmazione è ancora work in progress: basta tenere d’occhio i canali social per conoscere man mano i dettagli. Sicuramente ci saranno quelli che ormai sono gli appuntamenti immancabili di Appio Estate, come la serata karaoke, quella in collaborazione con ‘Comemammamhafatto’, o Stand Appio, la serata tutta dedicata alla stand up comedy.

 

PARCO APPIO
via dell’Almone 105 – 0179 Roma
Tel +39.0678393634

Gli orari del Parco dal 1 al 15 Maggio
Lunedì – Martedì – Mercoledì CHIUSI
dal Giovedì alla Domenica APERTI
dalle 10:00 alle 24 fino a Venerdì
Sabato e Domenica fino alle 02

Social
Facebook — https://www.facebook.com/parcoappio
Instagram — https://www.instagram.com/parcoappio

 

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Una cena stellata a 4 mani al Doubletree By Hilton Monti

Una cena stellata a 4 mani al Doubletree By Hilton Monti

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Una cena stellata a 4 mani

al Doubletree By Hilton Monti

Il 12 maggio si terrà uno speciale evento gourmet al DoubleTree by Hilton Rome Monti, in collaborazione con lo Chef 2 Stelle Michelin Moreno Cedroni

Il 12 maggio dalle ore 20.30 il DoubleTree By Hilton Rome Monti, dove sono stata ospite qualche mese fa, ospiterà un esclusivo evento gourmet  in partnership con Lavazza.  Lo Chef 2 stelle Michelin Moreno Cedroni, in collaborazione con lo Chef dell’hotel Alessio Stasi, creerà una nuova esperienza culinaria all’interno del ristorante panoramico Mùn Rooftop Cocktail Bar, all’ottavo piano dell’hotel. Vi ricordate ve ne parlai qualche mese fa nel mio blog

Il DoubleTree by Hilton Rome Monti

DoubleTree by Hilton Rome Monti è un hotel dal design contemporaneo e dall’anima green. L’edificio è stato trasformato in un prestigioso albergo che opera sotto il rinomato brand internazionale DoubleTree by Hilton grazie ad un’opera di riqualificazione e restyling da parte di HNH Hospitality diventando, da aprile 2021, un’oasi verde in città e una nuova finestra su Roma punto di ritrovo per i turisti e i locali.

L’hotel offre una ricca proposta Food&Beverage aperta a tutti, sono infatti presenti tre locali: Mamalia, che propone una cucina autentica a base di ricette della tradizione italiana e romana, MiT Food & Coffee Brewery, luogo di incontro dall’anima giovane e vivace, che offre proposte dalla colazione all’happy hour e il Mùn Rooftop Cocktail Bar all’ottavo piano, ideale per una cena esclusiva o un cocktail after dinner.

 

Moreno Cedroni, due stelle Michelin

Moreno Cedroni, marchigiano classe 1964, è a capo del celebre ristorante La Madonnina del Pescatore a Senigallia e nella baia di Portonovo di Ancona, del Clandestino Susci Bar, un punto di riferimento per gli amanti del crudo. Nel 1996, viene premiato con la prima stella Michelin, nel 1999 con il “Sole” di Veronelli e nel 2000 con le tre forchette del Gambero Rosso e nel 2004 riceve la seconda stella Michelin per la Madonnina del Pescatore. Apice della creatività e dell’innovazione nel mondo della ristorazione, nel 2003 Cedroni dà vita alla prima salumeria ittica e dal 2005 è Brand Ambassador Lavazza.

Il menù della cena a 4 mani

Il menù dell’esclusiva cena al DoubleTree by Hilton Rome Monti, a cura di Cedroni con la collaborazione di Stasi, sarà una vera esperienza nel gusto condotta con maestria dai due chef e dall’intera brigata. La cena avrà inizio con un Chilcano Cocktail e Chela di Gambero per preparare il palato degli ospiti, per poi proseguire con una serie di antipasti a base di ricciola fritta, panzanella, centrifugato di pomodoro ed olio al basilico, Camouflage di gamberi viola del Mediterraneo su letto di stracciata di Andria, polvere di guanciale, pomodorini confit del Vesuvio e crudo di rafano, sfera di crostacei, pesci e molluschi. Seguiranno i primi piatti a base di Risotto ai tre sughi, frutti di mare, funghi e pesto di alghe per proseguire con il secondo a base di baccalà mediterraneo, salsa peperoni, melanzane e cucunci.

Per finire in dolcezza gelato al caramello salato, ananas, lime e habanero con una granita di Gin Tonic. Il tutto accompagnato da degustazione di vini a cura di Azienda Agricola Le Rose, tradizionale tenuta tra le colline dei castelli romani, e degustazione di uno speciale caffè Lavazza, il Kafa Forest Coffee, espresso 100% Arabica, una varietà pregiata con provenienza dalla foresta etiope.

 

Info e costi

Costo della cena 150 euro bevande escluse.
Per prenotazioni contattare l’indirizzo matteo.marcucci@hilton.com o telefonare al numero +39 06 4577 4500 entro il 6 maggio.
DoubleTree by Hilton Rome Monti
Indirizzo P.za dell’Esquilino, 1, 00185 Roma RM

 

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Costruito nel 1881, l’iconico Palazzo Montemartini Rome – a Radisson Collection Hotel è una vera e propria oasi nel cuore della città eterna, accanto alle Terme di Diocleziano e alla Basilica di Santa Maria degli Angeli fonde la bellezza storica dell’edificio ed il confort eccezionale di possedere un centro benessere interno di 600 mq. Aperto anche agli ospiti esterni, è dotato di confortevoli sale massaggi e di una piscina idrotonica riscaldata con vasca idromassaggio e chaise-longue in acqua, cascate per il massaggio cervicale e cascata finlandese.

Il percorso spa per le coppie

Per celebrare San Valentino La Caschera SPA ha ideato un percorso dedicato alle coppie, un’esperienza unica, indimenticabile e suggestiva da vivere in questo soave mondo fatto d’acqua e vapore. A Vostra disposizione la piscina, le docce multisensoriali, la sauna, il bagno turco e la stanza del sale, un lungo momento di relax da concludere con massaggio di coppia di 25 minuti. In attesa della romantica cena, potrete degustare nell’intimità della vostra camera un aperitivo a base di
prosecco e fragole al cioccolato. Per la serata, il Senses Fine Restaurant & Bar accoglie le coppie tra colonne antiche ed elementi architettonici moderni, che insieme alla fontana centrale preparano l’atmosfera per una cena creata ad hoc dallo chef Alessandro Tognacci.

La cena

Il menù di San Valentino è a base di pesce che si apre con due antipasti: sashimi di ricciola caramellato con melograno, insalatina di campo e mandarino candito, e il polipo alla griglia con crema di sedano rapa aromatizzata allo zenzero e cialda al sesamo; come primo piatto un risotto alle cime di rapa, baccalà cotto a bassa temperatura e tarallo, come secondo il rombo chiodato con baby verdure e salsa al dragoncello e per finire in dolcezza la bavarese al fondente, cremoso ai frutti esotici e crumble salato (€80 a persona, bevande escluse).

La struttura

Per chi desidera trascorrere una notte romantica in questo splendido palazzo romano, può scegliere una delle 82 camere e suite, ognuna diversa dall’altra, tra le quali spicca la Skylight Suite che offre la possibilità di dormire sotto le stelle, grazie al suggestivo tetto di cristallo. Tutte le camere e suite vantano un design minimalista con un tocco di eleganza e accolgono l’ospite in un ambiente rilassante che riflette perfettamente l’atmosfera unica di Roma, infatti la posizione ideale dell’hotel offre una grande scelta di locali, bar e ristoranti a pochi passi.

Questo edificio storico ospita inoltre la raffinata Terrazza Montemartini e spaziose e luminose sale meeting, il Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel è un progetto elegante che spazia a 360° per rispondere con buon gusto ad ogni necessità. Inoltre se si hanno in programma visite di un giorno a Firenze o a Napoli, la stazione centrale di Roma – Termini, è raggiungibile a piedi, per quanto, come si dice qui “..tutte le strade portano a Palazzo Montemartini Rome – a Radisson Collection Hotel”.

Parte del Ragosta Hotels Collection condivide la sua eccellenza con le altre tre location del gruppo, l’Hotel Raito Amalfi Coast e il Relais Paradiso in Costiera Amalfitana, con vista mozzafiato su Vietri sul Mare e in Sicilia, La Plage Resort Taormina di fronte all’Isola Bella.

Per ulteriori informazioni:

RAGOSTA HOTELS COLLECTION Tel. (+39) 0645661

Palazzo Montemartini Rome

Prenota su reservations.palazzomontemartini@radissoncollection.com

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Hilton Molino Stucky a Venezia

 

San Valentino a Venezia,

cosa c’è di più romantico che camminare mano nella mano tra le calli?

La Laguna regala panorami mozzafiato e l’Hilton Molino Stucky, che trova il suo spazio sull’affascinante isola della Giudecca, riserva esperienze uniche e fuori dai soliti percorsi. Un antico mulino finemente ristrutturato e convertito ad hotel a 5 stelle è un moderno capolavoro veneziano di ispirazione industriale che abbraccia una delle due torri più alte di Venezia insieme al campanile di San Marco, in cui sono ospitate le Molino Tower suites, e l’incredibile Suite Presidenziale. Collocata sulla cima gode di una vista a 360° sulla Serenissima, da ammirare nella torretta o nel confortevole soggiorno. La suite, suddivisa su due piani unisce il design moderno e l’atmosfera storica della struttura, continue citazioni alla tradizione veneziana e alla maestria dei maestri vetrai si fondono con opere contemporanee e tessuti preziosi. Vi si accede con ascensore privato ed è dotata di accesso diretto ad una vera e propria spa privata. Un San Valentino in cui immergersi nella Jacuzzi privata ammirando il Canale della Giudecca dopo una sessione nella tua zona fitness personale o il trattamento di coppia “Romanticismo Veneziano”, un momento di relax a base di oli essenziali da godere con la città che si estende davanti.

 

Si continua sorseggiando uno dei signature cocktail al rooftop bar in attesa della cena ideata per San Valentino dallo chef Luca Nania, da gustare al Ristorante Aromi o in suite. Materie prime eccellenti pensate per celebrare la serata dell’amore come il gambero rosso di Mazzara del Vallo crudo, caviale Siberian Classic, salsa olandese al passion fruit e zenzero ed elisir di gambero. La dolcezza si esprime con tartelletta al fondente, caramello e frutti rossi accompagnata dal Recioto La collina dei ciliegi.

Cosa visitare

L’isola della Giudecca è inusuale e le opzioni per rendere il fine settimana indimenticabile sono svariate, per San Valentino l’Hilton Molino Stucky consiglia ai suoi romantici ospiti di visitare un luogo speciale: il labirinto Borges, con una breve passeggiata a piedi dall’albergo lungo il fondaco e con un piccolo tragitto in vaporetto si raggiunge facilmente questo luogo magico che parla di arte, di bellezza e soprattutto di amore.  Realizzato nel 2011 dalla Fondazione Giorgio Cini su progetto dell’architetto inglese Randoll Coate, è un omaggio a Jorge Luis Borges e in particolare a una sua opera, Il giardino dei sentieri che si biforcano. Il giardino realizzato per volere della vedova di Borges Maria Kodama fa da cornice ad un labirinto. Concepito come un libro aperto, il Labirinto è costellato di simboli che rendono omaggio all’amore della sua vita, lo scrittore argentino: un bastone, gli specchi, due clessidre, un enorme punto di domanda, la tigre, il nome Jorge Luis e le iniziali di Maria Kodama, con le siepi disposte in modo tale da formare il nome Borges, riprodotto specularmente. Vagando per i sentieri del Labirinto, incorniciati da sinuosi cipressi e armoniose architetture palladiane, ognuno di noi può ritrovare la sua speciale nota interiore. Non resta dunque che abbandonarsi «ai sentieri che si biforcano», lasciando che i piedi e i pensieri vivano l’esperienza del contrario e, perché no, della vertigine che questo comporta. Un giro in gondola sul Canal Grande o rientrare su un taxi privato saranno la ciliegina sulla torta di questo San Valentino 2022. 

 

 I pacchetti di San Valentino

Disponibili anche pacchetti per le Molino Deluxe Room con vista su Venezia, un massaggio di coppia all’eforea spa, un signature cocktail presso lo Skyline Rooftop Bar, la cena speciale di San Valentino al Ristorante Aromi, e il tour romantico del Canal Grande in taxi privato. Prezzi a partire da 976 euro per due notti per due persone.

Per dettagli www. molinostuckyhilton.it

Prenotazioni all’indirizzo: venice_reservations@hilton.com

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Il Capodanno cinese da Dao Restaurant

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Il 2022 è l’anno della Tigre e lunedì 31 gennaio DAO RESTAURANT celebra il nuovo segno con un menù degustazione speciale a base di piatti ‘portafortuna’, considerati tali per via del loro significato simbolico legato alle tradizioni cinesi. La Tigre simboleggia il coraggio, la passione e la sicurezza di sé e come per ogni segno zodiacale, anche quello della Tigre viene associato ai 5 elementi fondamentali, dopo 60 anni sarà la Tigre d’Acqua a portare sensibilità, apertura e obiettività per il nuovo anno.

L’origine del Capodanno cinese risale ad una leggenda di un tempo lontano, nel quale viveva in Cina, negli abissi marini o in montagna, il mostro Nian che, una volta all’anno, usciva dal suo nascondiglio alla caccia di umani e di bambini in particolare. La leggenda narra il mostro aveva solo due punti deboli: il rosso ed i rumori forti. Per questo motivo il rosso è diventato il colore del Capodanno cinese e la tradizione prevede molte attività “rumorose”, come canti, balli, musica e fuochi d’artificio.

A farla da protagonista è il pesce che si dice porti speranza e fortuna, in quanto la parola cinese significa “surplus, abbondanza”; non possono mancare anche i ravioli, jiaozi, e gli involtini primavera, che portano ricchezza, i Tangyuan (palline dolci di riso) che simboleggiano una famiglia unita, gli spaghetti della longevità, il frutto della buona fortuna e il Niangao una torta di riso che porta ad un miglioramento della condizione lavorativa.

Il Capodanno cinese

Per la serata di lunedì 31 Gennaio Jianguo Shu insieme allo chef Zhu Guangqiang ha creato una carta degustazione, al costo di 50 euro, che desidera ripercorrere la tradizione cinese attraverso piatti beneauguranti che incontrano la nostra terra. Ad accogliere l’ospite Baozi Cha Sha Bao ripieni di maiale di cinta senese come ingresso nel menà per proseguire con “L’antipasto di Dao” composto da quattro assaggi: branzino croccante in agrodolce, insalata di pollo all’orientale, manzo speziato con verdure cinesi e pelle di tigre con gamberi in salsa di soia. Non possono mancare la Zuppa della fortuna con ravioli (jiaozi) in brodo e gli Gnocchi di riso Wen Zhou saltati con maiale e verdure croccanti (niangao). Tra le altre proposte troviamo la Pancetta di maiale ripiena di radice di taro e l’Ombrina al vapore piccante. Chiudono la cena i Bon bon di riso al sesamo e con arachidi e radice di taro (tangyuan). Si saluta l’anno passato e si accoglie il nuovo con un bicchiere di Fenjiu, un distillato di riso lasciato invecchiare per venti anni.

 

La cucina di DAO

La cucina di Dao è indissolubilmente legata alle vere tradizioni cinesi, all’autenticità delle ricette e alla cultura millenaria che si assapora in ogni piatto. Una sfida unica quella di Jianguo Shu di portare in Italia l’autentico gusto cinese, e anche un regalo incredibile quello di ricreare un’esperienza così particolare e geograficamente lontanissima come il Capodanno Lunare Cinese a due passi dal Tevere.

Dao
Viale Jonio, 328/330
00141 Roma RM
tel. 06 8719 7573
www.daorestaurant.it
Facebook: daochineserestaurant
Instragram: daoroma

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Casa Coppelle ogni giovedì diventa Scandaleux

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Casa Coppelle il giovedì diventa Scandaleux

L’intento non è solo regalare un un servizio più ampio, ma creare un’esperienza, così «Casa Coppelle, dimora dell’ospitalità internazionale si prepara ad accogliere un pubblico esperto ed esigente. L’eleganza è impersonata da Rachelle Guenot, padrona di casa dallo stile inconfondibile, che ha portato la sua Parigi qui, dando vita ad uno spazio senza tempo in cui godere dall’aperitivo al dopo cena in un continuum in cui l’ospite può non curarsi di dover cambiare location.

Il bellissimo locale

Il locale gioiello che Rachelle ha rinnovato otto anni fa, porta la firma di Jacques Garcia architetto francese che Oltralpe ha progettato importanti soluzioni d’interni nel settore del luxury leisure per catene alberghiere, ristoranti stellati e giardini privati. Lo stile che Garcia ha ideato per questo salotto romano nel cuore della capitale è unico e perfetto per incorniciare il nuovo appuntamento settimanale: Scandaleux. 

Il giovedì, Casa Coppelle

indossa una nuova veste e apre le porte ad una serata ideata da Rachelle e Alessandro Moscatelli, organizzatore di eventi di grande esperienza, che accoglie le esigenze di una clientela matura, che ha voglia di uscire e scegliere un locale dove trascorrere tutta la serata dalle 19.00 alle 2.00. Si inizia con l’aperitivo e si prosegue fino al dopo cena, i piatti dalla carta gourmet o del menù bistrot si degustano in un’atmosfera elegante con performance a cura di ballerine professioniste, le note del piano bar di Giorgio Marconi si danno il cambio con il Dj Set di Vesci, in cui Emanuele da vita all’atmosfera perfetta per gli ospiti.

La proposta enogastronomica

L’attenzione all’offerta enogastronomica non è cambiata, rinsaldare l’identità è uno dei must di Rachelle insieme al fois gras fatto in casa dalle sapienti mani di chef che hanno studiato in Francia per lavorare il lobo, anch’esso rigorosamente transalpino, che a breve sarà disponibile in vaso cottura per gustarlo a casa.  La proposta si apre a nuove prospettive dividendosi in due carte, una gourmet e una bistrot; per la riapertura, Rachelle e suo marito hanno deciso di offrire agli ospiti un altro modo di gustare Casa Copelle, più informale e pop. Nasce così la la carta bistrot, una cucina più veloce ma sempre di grande pregio che strizza l’occhio alla romanità, un viaggio “Coppelle” a costi più contenuti! In cucina, la brigata è diretta dallo chef Fabio Rossi che da sempre in sinergia con Rachelle, crea piatti iconici come la zuppa di cipolle d’ispirazione francese o il filetto di coniglio lardellato su crema di peperoni e salsa alla cacciatora. Il fil rouge che armonizza la Francia e l’Italia continua nei dolci, capolavori come il Profiterole alla francese si avvicenda ad un dessert di decisa ispirazione italiana, il Tiramisù di Casa Coppelle.

Il week end a Casa Coppelle

Nel weekend, Casa Coppelle cambia ancora d’abito per un brunch ricco ed elegante. A partire dalle ore 12 vi attende un’ampia selezione di piatti gustosi, preparati e serviti con cura, in una cornice tranquilla e raffinata, un brunch di alta qualità ad un costo variabile di 40/45 euro a persona. E per tutti i pomeriggi invernali? Rachelle ha pensato anche a questo! Nasce la”cioccolateria” per coccolarsi con una cioccolata calda insieme alla piccola pasticceria fatta in casa. La pasticcera Veronica Di Curzio, propone dolci golosi, attingendo a piene mani dalla migliore tradizione francese. Menzione a parte merita la carta dei vini, pensata per dare importanza ai produttori italiani, tocca quasi tutte le zone vitivinicole della penisola, il sommelier e direttore Francesco Bertolini ha deciso di puntare su piccole aziende di cui firma l’esclusiva su Roma.

Casa Coppelle nel cuore di Roma, unisce e tramanda lo stile parigino e la classicità romana in uno spazio pensato per assaporare il proprio tempo.

Informazioni

Casa Coppelle
Piazza delle Coppelle, 49 Roma
Tel: 06 68891 707

Apertura
Tutti i giorni 18:00-00:00
Giovedì 18:00-02:00
Lunedì riposo

 

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